A Anima Vinum Brasil, leia-se Alaor Lino Pereira, única importadora de vinhos da Borgonha no país, recebeu ontem, no Vinum-Est, dos sommeliers Anna Rita Zanier e Gianni Tartari, na Rua Ferreira de Araújo 329, no bairro de Pinheiros. em São Paulo, os produtores franceses Pascal Arnoux, Emanuel Dampt, Franz-Ludwig Gondard e Fabrice Masse, para uma degustação orientada dos seus vinhos .
Produtores franceses
Entre as marcas representadas pelos palestrantes as tradicionais Domaine Arnoux Père et Fils, Vignobles Dampt e Domanine Masse Père et Fils, famosas por unirem o requinte das práticas ancestrais da Borgonha às modernas tecnologias na produção.
Os vinhos degustados foram:
Brancos Chardonnay 2014-
Petit Chablis Vielles Vignes ,Viré -Clessé Vielles Vignes , Bourgogne Cotê-Chalonnaise Vielles Vignes, Givy “Cros de la La Brulee#, Grand Cru “Les Preuses”
Tintos 100% Pinot Noir 2014-
Givry 1er Cru ” Em Veau Vielles Vignes”, Savigny 1er Cru “Les peuillets”, Savigny lès Beaune 1er Cru”les Vergelesses” e Aloxe Corton
