Em 1914 surge no bairro do Bexiga  a  Padaria 13 de Maio, onde atualmente é a praça Don Orione .  O italiano Felipe Ponzio, nascido na região da Basilicata, trouxe para o Brasil a receita de um pão que se tornaria o mais famoso da cidade: o Pão Italiano Basilicata.

Nos últimos 40 anos, o Grupo 13 de Maio direcionou as atividades para a zona Sul, em Moema, enriquecendo a região com a tradição e qualidade do pão italiano. Agora o grupo inova mais uma vez, abrindo amanhã com um coquetel para convidados VIPs, um novo espaço, o restaurante Basilicata, para 90 pessoas, na rua 13 de maio 592

De geração em geração a tradição se renova e o chef Rafael Lorenti , pilota a nova casa localizada neste tradicional bairro que é o  Bixiga.