O Hotel Eden, o hotel de luxo 5 estrelas de Roma, membro da Dorchester Collection, está com o retorno da chocolateria mais deliciosa e refinada da Cidade Eterna, oferecendo uma viagem ao sabor sem precedentes.
La Libreria, o elegante lobby bar do hotel, é o anfitrião da chocolaterie, onde seu chef executivo Fabio Ciervo e o patissier, Ezio Redolfi, com suas criações de cacau, estarão disponibilizando uma variedade de deliciosos sabores como parte de um menu irresistível e indulgente.
De segunda a sábado, das 10h às 18h, hóspedes e moradores locais podem saborear um dos ingredientes mais amados do mundo em uma infinidade de iguarias: chocolate amargo quente e gianduja com coberturas e especiarias como anis estrelado, pistache triturado, gengibre, pimenta ou puffs crocantes; uma seleção de bombons e trufas; delicados biscoitos e gengibre com cobertura de chocolate, raspas de laranja e limão; morangos com chocolate e champanhe além da tradicional sobremesa italiana de Tiramisù, revisada por Fabio Ciervo.
A experiência emotiva do chocolate inspira todos os sentidos e há muito se sabe que tem uma influência positiva em nosso humor. Os hóspedes podem desfrutar deste delicioso carrinho de guloseimas de chocolate ao lado do serviço mundialmente reconhecido do hotel, que sempre se distinguiu por seu cuidado e atenção.
La Libreria oferece um ambiente sofisticado para saborear esta oferta, embelezada por preciosos mármores e detalhes dourados, com elegantes ilustrações de nosso mundialmente famoso ilustrador de moda, Andrea Ferolla, adornando as paredes e os abajures.
Vale a pena conferir!