Rodrigo Piza e Arturo Kleque da Editora Inova convidam para o lançamento do livro “Porque Criei a Gastronomia Periférica”, relato emocionante do autor e protagonista de sua própria história Edson Leitte. O evento acontece na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, no próximo dia 13 de dezembro, a partir das 19h.
Ao inventar o termo Gastronomia Periférica, que Edson cria um conceito contemporâneo de cozinha. A culinária de periferia agora é um negócio com diversas vertentes onde ele leva a máxima de que quando você aprende, você ensina. “Quando você recebe, você devolve aos outros. Seja na forma como lida com as atividades do dia a dia, com os alimentos e com a vida, o seu segredo está em saber onde está e para onde quer ir.” Este livro é uma deliciosa oportunidade para lembrar que todas as escolhas contam desde que sejam bem aproveitadas.
Valor R$79,90
