Hoje, dia 05 de abril, a rede de supermercados Hirota Food Express inaugura a sua quinta loja de seu novo modelo de negócio, inspirado nas konbinis japonesas, uma mistura de loja de conveniência com soluções em alimentação para o dia a dia do cliente, cujo modelo custa entre R$ 800 mil e R$ 1 milhão. O plano da rede é chegar a 20 lojas Express, chegando a 35 no total, e gerando 300 empregos diretos.
A nova unidade fica na zona sul, na rua Cardoso de Melo, 1655, Vila Olímpia.