Desde maio, o espírito de aventura e surfe toma conta da atmosfera do resort Sofitel Guarujá Jequitimar. Além da recém-inaugurada suíte temática Aloha, que conta com serviços exclusivos dedicados ao esporte e homenagens ao atleta Gabriel Medina, o hotel oferece também menu especial com todas as iguarias para um verdadeiro surfista.
Assinado pelo conceituado chef francês Patrick Ferry, responsável pelas criações gastronômicas do resort desde 1997, os pratos foram inspirados na culinária havaiana. De entrada e prato principal, os hóspedes podem se deliciar com o ceviche de Robalo e camarão na moranga com arroz de coco. Para sobremesa, macarrons de creme de limão, bombons de chocolate e cupcakes de doce de leite e chantilly. Opções vegetarianas podem ser consultadas.
Além disso, para os amantes de um bom drink, o L’Eau Vive bar oferece duas opções para refrescar a estadia. O Cutback, feito sem álcool, e o Backflip, de tequila, cointreau, suco de limão e abacaxi. O café da manhã do Brisa também ganha mimos especiais para os fãs do esporte no corner do Surfe, com sugestões de pratos e doces com sabores e cores tropicais.
Os pratos estão disponíveis no serviço das suítes e no restaurante Mar Casado, aos sábados e domingos, das 13h às 16h. O valor do menu completo é de R$ 160,00.