A Mistral faz degustação, no dia 26, no restaurante Fogo de Chão, em São Paulo, dos vinhos da Lapostolle,, da vinícola mais francesa entre todas as chilenas. Na ocasião acontece o lançamento do Le Rosé, a mais recente criação de Charles Lapostolle, proprietário da bodega, que vem para o Brasil conduzir a prova
Os vinhos que serão degustados são:
Lapostolle Le Rosé ( lançamento), Borobo 2011, Canto de Apalta 2011, Cuvee Alexandre Carmenere 2011,Cuvee Alexandre Sauvignon Blanc 2013,Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 2014, Casa Lapostolle Merlot 2013, D’Alamel Merlot 2013 e D’Alamel Sauvignon Blanc
Lapostolle
De imenso prestígio, a Lapostolle estabeleceu-se como um dos mais reputados nomes do Chile, venerado pela imprensa especializada. Nas palavras de Robert Parker, “talvez seja a mais brilhante vinícola chilena. Certamente a qualidade dos vinhos é espetacular”.
Esta fantástica bodega foi fundada pela francesa Alexandra Marnier-Lapostolle, herdeira da Grand-Marnier, com a intenção de produzir os melhores vinhos do Chile. Por esta iniciativa, Parker indicou Alexandra como um dos “maiores visionários do mundo do vinho nos últimos 25 Anos”. Os vinhedos situam-se nas melhores localizações de Apalta, Requinoa e Casablanca, e estão plantados com vinhas velhas, o que confere aos vinhos maior concentração, riqueza e complexidade. Os rendimentos são os menores do país e o cuidado na adega é minucioso, contando com a participação ativa do célebre enólogo Michel Rolland.
O famoso Clos Apalta foi eleito o “Melhor Vinho do Mundo” em 2008 pela Wine Spectator, arrematando 96 pontos na safra 2005. Ano após ano, é sempre considerado um vinho “outstanding” pela crítica especializada. Os vinhos Cuvée Alexandre são extremamente elegantes, complexos e estruturados, lembrando ótimos Bordeaux, e com freqüência são avaliados com mais de 90 pontos pela critica especializada ― uma incrível prova de qualidade e consistência. Já os vinhos da linha clássica da vinícola costumam ser especialmente recomendados como grandes achados, e exibem com muita concentração, riqueza e uma excelente relação qualidade/preço. O Lapostolle Casa Cabernet Sauvignon, por exemplo, é um permanente “best buy” da revista Wine Enthusiast. A caixa Collection é uma edição limitadíssima de vinhos únicos e exclusivos, não vendidos em outras condições, e elaborados para mostrar as nuances e particularidades do terroir chileno. São microvinificações, produzidas de maneira totalmente manual, com uvas colhidas em terroirs excepcionais
