A etapa brasileira da competição Most Imaginative Bartender (MIB), promovida pelo gim Bombay Sapphire, que faz parte do portfólio da Bacardi Limited, conheceu seu vencedor em um evento no High Line Bar, em São Paulo. Nicola Bara, bartender do Teto Solar, no Rio de Janeiro, foi o vencedor como “O caminho do gim”
O Bombay Sapphire está entre as principais marcas de gim premium de crescimento mais rápido no mundo e o gim premium número 1 em valor de todo o mundo. Baseado em uma receita secreta de 1761, resultado do balanceamento perfeito de uma combinação única de 10 espécies botânicas exóticas, escolhidas à mão em diversas partes do mundo, cujos sabores naturais dessas espécies botânicas são capturados através de um processo delicado de destilação, chamado Infusão a Vapor, que resulta no paladar provocante, suave e complexo
Confira o drink ganhador “O caminho do gim”
– 25ml Bombay Sapphire
– 10ml martini bianco aromatizado
– 1 fatia pepino
+
– 25ml Bombay Sapphire
– 15 ml campari
– 5ml martini rosso
– 15ml redução de vinagre balsâmico aromatizada
+
– 30ml Bombay Sapphire
– 15ml xarope de coco com baunilha
– 10ml suco de limão taiti
– 10ml ar de maracujá e limão taiti
