A Norwegian Cruise Line, inovadora em viagens globais de cruzeiro, acaba de anunciar colaboração exclusiva com a LDV Hospitality para levar o conceito Scarpetta, aclamado pela crítica, ao Norwegian Encore com o Onda by Scarpetta, reafirmando o compromisso da empresa em oferecer experiências gastronômicas elevadas em toda a frota.O novo restaurante é o primeiro de seu tipo e se juntará ao portfólio da Scarpetta em Nova York, nos Hamptons, N.Y., Miami, Las Vegas, Filadélfia, Newport, Califórnia e Londres.
O nome Scarpetta deriva da expressão italiana , ‘fare la Scarpetta,’ que significa saborear uma refeição até a última mordida. Onda vai trazer ao mar a elegância de sua “irmã” urbana .O cardápio mostrará os sabores ricos e arrojados pelos quais o moderno restaurante italiano é conhecido, incluindo uma seleção de frutos do mar e pratos assinados, como o Yellowtail Crudo, o Veal Chop Parmigiana; massas feitas em casa, como o famoso Spaghetti Tomato and Basil de Scarpetta; e as melhores sobremesas da região, proporcionando aos clientes uma verdadeira dolce vita
Somos apaixonados por proporcionar experiências inovadoras e excepcionais aos nossos hóspedes, e essa colaboração empolgante com a LDV Hospitality demonstra esse compromisso de maneira maravilhosa”, disse Andy Stuart, presidente e diretor executivo da Norwegian Cruise Line. “Onda by Scarpetta será o complemento perfeito para a variedade de ofertas espetaculares disponíveis em nosso Norwegian Encore”.
“Estamos empolgados em lançar o Onda, nossa primeira experiência Scarpetta nos mares”, disse John Meadow, fundador e presidente da LDV Hospitality. “A parceria com a Norwegian Cruise Line e a conexão com os hóspedes em todo o mundo é uma oportunidade extraordinária para nós”.Muitos dos mais conceituados restaurantes e lounges que fizeram da classe Breakaway Plus, uma das mais inovadoras e bem-sucedidas da história da empresa, estarão presentes no Norwegian Encore. Com mais de 34 locais para desfrutar, o navio oferecerá uma mistura eclética de culinária para todos os gostos, incluindo:
Restaurantes de especialidades American Diner, com clássicos pratos americanos Cagney’s Steakhouse, que serve cortes premium Food Republic, com sabores de todo o mundo Le Bistro, que serve a mais fina cozinha francesa Los Lobos, com gastronomia premium mexicana Ocean Blue, com criações de frutos do mar e peixes frescos Q, que serve o autêntico churrasco texano Teppanyaki, que oferece uma experiência inesquecível de comida asiática e entreternimento
Restaurantes incluídos na tarifa
Garden Café, bufê para três refeições
Restaurantes principais:
The Manhattan Room
Savor
Taste
The Local Bar and Grill, estilo pub, 24 hs
The Haven Restaurant, exclusivo para hóspedes do The Haven by Norwegian®
Doces, petiscos e mais
Coco’s, satisfação total nos sundaes, milkshakes, gelato e mais
Dolce Gelato no The Waterfront
Starbucks®, loja completa da marca
The Bake Shop, com macarons, bombons e cupcakes
Assim como nos incríveis restaurantes a bordo, o Norwegian Encore será um paraíso para os conhecedores de coquetéis com curadoria do indicado ao Oscar® e fundador do Bar-Lab, Gabe Orta, e coquetéis da mixologista de celebridades Kathy Casey. Locais incluem:
The A-List Bar
The Cellars – Wine bar da Família Michael Mondavi com mais de 35 vinhos no cardápio
The District Brew House, com 24 diferentes chopps, 50 cervejas engarrafadas de todo o mundo e as favoritas da Wynwood Brewing Company de Miami
Maltings Whiskey Bar
Mixx Bar
Skyline Bar
Sugarcane Mojito Bar
Vibe Beach Club, espaço para tomar sol, agora em dois andares