A Summer Fancy Food é a maior feira de alimentos e bebidas especiais da América do Norte que acontece entre os dias 12 a 14 de junho, no Javits Center, em Nova York, e, mais uma vez, a Ofner marcar sua presença no evento. A feira tem como objetivo unir produtores, distribuidores e importadores de diversos países do chamado fancy food sector. É uma das principais portas de entrada para o mercado norte-americano de alimentos gourmet, regionais, orgânicos e naturais com potenciais compradores.
A Ofner, que vem expandindo a marca e crescendo no mercado americano, terá um stand físico com seus deliciosos panettones. A marca levará suas embalagens inovadoras, apresentando na feira sua incrível variedade de panettones. “Estaremos representando todo o bom gosto do nosso Brasil, dessa vez em Nova York, levando nossa expertise em panettone,” comenta Fabiana Marin, head de marketing
Durante a feira será possível encontrar diversos produtos alimentícios e bebidas especiais de fabricantes americanos e internacionais para compradores qualificados e específicos do setor. Em um contexto em que a demanda global por um estilo de vida mais saudável e menos nocivos à saúde e ao meio ambiente, aumentou consideravelmente, a procura por produtos da categoria de alimentos e bebidas especiais ganha força em todo o mundo. O evento é uma realização da Specialty Food Association.
Na última edição em 2019, pré pandemia, a feira contou com mais de 1.400 expositores de 30 países. O público total da feira chegou a cerca de 33.000 profissionais do ramo, como compradores das principais redes de varejo, restaurantes e canais food service, brokers e distribuidores, além de compradores de redes regionais e de lojas de produtos gourmet. A feira ocorre em duas edições por ano, sendo elas: Winter Fancy Food Show, em São Francisco, e Summer Fancy Food Show, em Nova York