O final de ano chegou e com ele a alimentação muda, o cardápio inclui algumas iguarias, os horários ficam mais flexíveis. E nessa época são comuns também os excessos com alimentação e bebida, por exemplo. Relaxar faz bem, mas os cuidados com a saúde não podem ser esquecidos.
E para ter um fim de ano agradável, devemos ficar atentos em relação à qualidade de tudo o que consumimos. É fato que levamos à mesa alimentos que não fazem parte do nosso dia a dia, sem falar na quantidade. Neste clima de festa… quem lembra da microbiota?
Ter equilíbrio nas escolhas é essencial. Uma alimentação exagerada, com excesso de gorduras, açúcares e pouca ingestão de fibras, causa um desequilíbrio no intestino, afetando assim o bom funcionamento do nosso organismo. Segundo o gastroenterologista Dan Waitzberg, coordenador de Nutrologia do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP) e do Laboratório Metanutri da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP), “os microrganismos presentes na nossa microbiota intestinal se alimentam de um conjunto de alimentos que incluem as fibras dietéticas, presentes em alimentos como grãos e cereais, por exemplo”.
Iniciar a refeição pela salada e trocar o arroz branco pelo integral também ajuda a diminuir possíveis exageros. Assim, para ter um fim de ano agradável, o ideal é incluir na ceia alimentos como saladas, vegetais e frutas. O médico recomenda que na ausência desses alimentos, inclua o consumo de fibras nas diversas apresentações disponíveis.
O uso de probióticos é um grande aliado nesta época do ano. Dentro os probióticos eficazes para uma microbiota intestinal saudável e com respaldo científico é o Lactobacillus rhamnosus GG, ou LGG®. Sua composição é capaz de ajudar no tratamento e na prevenção de vários sintomas da diarreia tanto em adultos quanto em crianças. O LGG ajuda a repovoar o intestino com novas bactérias e micro-organismos saudáveis.
Lembre-se também de beber água. O ideal são 2 litros de água por dia. Dar um sabor diferente com rodelas de limão, laranja, hortelã e até mesmo canela ajuda a criar o hábito de beber água.