O restaurante do Disney’s Grand Floridian Resort & Spa, Victoria & Albert’s recebeu dois prêmios muito importantes no mundo da gastronomia.  foi nomeado novamente com o AAA Five Dimond Award pelo 18º ano consecutivo. E pela primeira vez, recebeu o cobiçado prêmio do Guia de viagem da Forbes como restaurante 5 estrelas. Só existem 68 restaurantes com o AAA Five Dimond Award e 64 com o prêmio da Forbes na América do Norte, e o Victoria & Albert’s é o único da Florida a ter ambos. 

Todas as noites, o restaurante apresenta o que há de melhor na alta gastronomia com três possíveis experiências.Uma delas acontece no salão principal com menu degustação de 7 ou 10 pratos. Outra pode ser feita no Queen Victoria’s Room, uma sala reservada com menu degustação de 10 pratos que pode ser harmonizado. E a terceira e mais exclusiva é uma espécie de mesa do chef para grupos de até 8 pessoas, com visão privilegiada da cozinha e menu degustação elaborado e apresentado pessoalmente pelo chef e sua equipe.

A adega do restaurantes tem mais de 700 rótulos de vinhos de mais de 35 regiões diferentes.