Integrante do Sistema Fecomércio/CE, o Senac/CE é há 11 anos, parceiro do DFB festival e promove o maior ciclo de palestras, mesas-redondas e workshops do País sobre moda autoral: o DPM – Dragão Pensando Moda, um tradicional ciclo de encontros sobre moda, design, gastronomia e inovação e ocupou todo o Pavilhão do Conhecimento, no pavimento superior do Terminal Marítimo.
O espaço Novo Design Senac no DFB Festival 2018 reúne nove marcas criativas do Nordeste, selecionadas : Essas são do Piauí, Maranhão, Alagoas, Sergipe, Bahia, Paraíba, Pernambuco e Ceará – sendo um representante de Fortaleza e outro de Juazeiro do Norte – e apresentam desde peças indígenas à joalheria tradicional.
Segundo Eveline Costa, consultora na área de moda do Senac Ceará “Somos parceiros do DFB há 11 anos e essa é uma iniciativa inédita. É uma aposta da Instituição em novos criadores, por meio do Plano Diretor de Moda”
No espaço da Livraria Senac, estão expostas as publicações sobre Moda, Beleza, Gastronomia, Comunicação e Cultura.
A chef Mara Salles, uma das principais pesquisadoras da gastronomia brasileira, vai participar , hoje, dia 10, ás 20h, do lançamento do ensaio “Abrindo os paladares para novas experiências”, publicado no livro Repertório de Sabores, no qual fala sobre as raízes históricas e antropológicas das comidas brasileiras e incentiva a valorização dos ingredientes locais.