The Dorchester, o icônico hotel da Dorchester Collection localizado na capital Londrina, no elegante bairro de Mayfair, reconhecido por seu tradicional e premiado chá da tarde, anuncia a estação de chás para 2019. Oferecendo uma oportunidade única para celebrar a temporada de inicio de ano e social de Londres, a chef executiva Sarah Barber criou modernas sobremesas que englobam sabores nostálgicos clássicos, com um refinado toque de elegância canalizado através de uma série de chás ao longo do ano.
Cosmic Afternoon Tea – De 5 a 31 de Janeiro de 2019
Inspirado na luxuosa boutique pop-up the Asprey at The Dorchester (aberto até 31 de Janeiro de 2019), o calendário de estação sazonal de chá começará com o ‘Cosmic Afternoon Tea no The Dorchester.’ Os bolos e doces celestiais terão influência da constelação de jóias dentro da coleção cósmica da Asprey, disponíveis dentro do pop-up, de frente para o Promenade, onde o chá será servido.
O preço do Cosmic Afternoon Tea no The Dorchester é £60 por adulto e £35 por criança.
Sweet Love Afternoon Tea – De 14 a 17 de Fevereiro de 2019
Criado especialmente para celebrar o Valentine’s Day para os apaixonados britânicos, o ‘Sweet Love Afternoon Tea’ inclui uma seleção de pâtisserie alusiva ao Valentine’s Day como por exemplo: Strawberry Milkshake Macaron, Jasmine Honey and Raspberry Rose Tart, acompanhados de uma taça do champagne Laurent-Perrier Rosé.
O preço do Sweet Love Afternoon Tea no The Dorchester é £85 por adulto e £35 por criança.
Easter Afternoon Tea – De 19 a 22 de Abril de 2019
Para celebrar a Páscoa, capitalizando sua posição de longa data como a instituição britânica nesse segmento, o ‘Easter Champagne Afternoon Tea’ no Promenade é perfeito para clientes e pessoas que desejam celebrar a Páscoa este ano. O cardápio inclui clássicos e delicados sanduíches, bolinhos quentes e patisserie temática alusiva à Páscoa, acompanhado de uma taça de champagne para a celebração.
O preço do Easter Afternoon Tea é £85 por adulto, com uma taça de Champagne, e £35 por criança.
Chelsea Flower Show Champagne Afternoon Tea – De 20 a 26 de Maio de 2019
Delicie-se com um chá da tarde inspirado no RHS Chelsea Flower Show, acompanhado de uma taça de champagne Brut. O chá é servido no The Promenade cercado de arranjos florais criados pelo talentoso florista do The Dorchester, Philip Hammond, inclui uma seleção de pâtisserie francesa com tema de flores.
O preço do Chelsea Flower Show Champagne Afternoon Tea é a partir de £70 por adulto e £45 por criança.
Wimbledon Afternoon Tea – de 1 a 14 de Julho de 2019
O Campeonato de Wimbledon é o mais antigo e prestigiado Torneio de Tênis do mundo, e assim como o Chá da Tarde do The Dorchester, é considerado um tesouro da tradição britânica. Honrando um dos mais celebrados eventos esportivos da Inglaterra, o cardápio desse chá da tarde apresenta coquetéis Pimms adocicados, delicados sanduíches e deliciosos doces inspirados no tênis, que serão servidos juntamente com uma seleção de chás finos.
O preço do ‘Wimbledon Afternoon Tea’ é a partir de £75 por adulto incluindo uma taça de Champagne Brut, £85 por adulto incluindo uma taça de Champagne Rosé e £35 por criança.