O clima Primavera-Verão que impera no Brasil, durante a maior parte do ano e a riqueza e diversidade da gastronomia , inspiraram os enólogos da Vinícola Aurora a elaboração deste novo vinho Aurora Reserva Rosé, o lançamento que faltava na linha Reserva, de vinhos selecionados, da maior vinícola do Brasil. Elaborado 100% com a melhores uvas Merlot da safra 2017, esse rosé chega para ampliar as opções muito desejadas em épocas de clima quente mas que, pela sua característica gastronômica e ampla gama de harmonizações, é ideal para todas as fases do ano. Para acompanhar os diversos pratos da cozinha asiática – tailandesa, japonesa, chinesa ou indiana -, a vasta culinária litorânea de várias origens (paellas, risotos com frutos do mar, ensopados de peixes e moquecas em geral) além de assados de carne branca e suína e massas com molhos leves e sem carne, além de diversas frituras presentes nas mesas de bar e nas festas, o Aurora Reserva Rosé também fica delicioso nas reuniões ao redor da piscina ou na praia, com seu extremo frescor.
Traz uma riqueza de aromas sedutores de frutas tropicais e forte presença de morango e de framboesa, além de toques florais nos seus aromas. Na boca revela sua estrutura interessante e a acidez vivaz, que o torna tão fácil de harmonizar à mesa, deixando um agradável retrogosto com notas frutadas e florais. A garrafa é de vidro transparente e seu rótulo tem fundo branco, um layout pensado para destacar a leveza e a jovialidade desse vinho. Os demais itens da linha Aurora Reserva (Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat) têm garrafas de vidro verde e rótulos de fundo preto.
A linha Aurora Pequenas Partilhas – Notáveis da América propõe uma experiência gastronômica com os elementos mais significativos da culinária sul-americana. Juntamente com os vinhos Pequenas Partilhas Notáveis da América, agora traz o novo integrante azeite de oliva extra virgem Meio Dia , que possui frescor acentuado feito com azeitonas Picual e Arbequina cultivadas na região central do Chile, com condições climáticas e solo muito similares aos da bacia do Mediterrâneo. .Bem equilibrado. Ideal para acompanhar saladas com folhas verdes fortes, carnes vermelhas grelhadas e na composição de molhos. Disponível em garrafa de 500ml de vidro escuro com bico dosador e kits com 12 garrafinhas de 15ml para consumir em doses únicas
Todos esses itens e as demais linhas e marcas da Vinícola Aurora podem ser encontrados em lojas especializadas e de grandes redes de varejo em todo o Brasil, e em vários restaurantes de capitais brasileiras.
