Referência nacional em hotelaria de luxo, o Botanique Hotel Experience, acaba de anunciar sua temporada de inverno repleta de atrações e experiências criadas para viver um autêntico inverno nas montanhas. Localizado no coração da Mantiqueira, no charmoso Valle dos Mellos, o hotel oferecerá uma combinação perfeita de gastronomia refinada, bem-estar e hospitalidade de alto padrão. Um dos destaques acontece de 19 a 21 de julho, em jantar conduzido por Ana Paula Oliveira, embaixadora da Bodega Garzón. O valor do menu harmonizado é de R$ 630,00 por pessoa (taxa de serviço não inclusa). O jantar é aberto também para passantes e terá início às 20h do dia 19/07 .
Restaurante Mina, será sede do jantar da Vinícola Garzon, no dia 19 de julho
Confira a seleção
Entradas:
Carpaccio de Vieira com Caviar Polanco e Tartar de Tomate Orgânico, harmonizado com Garzón Reserva Albariño;
Couve-flor Grelhada na Manteiga de Alcaparras com Molho Romesco, harmonizado com Garzón Reserva Pinot Noir Rosé;
Pratos Principais:
Vermelho Grelhado em Crosta de Caju com Purê de Ervilha e Hortelã, harmonizado com Garzón Single Vineyard Pinot Noir;
Cordeiro Confit com Ragout de Lentilhas de Puy, harmonizado com Garzón Single Tannat;
Sobremesa:
Sacher Tarte de Cereja com Baunilha e Calda de Chocolate
Garzon Albariño Tannat
Garzon Single Vineyard Pinot Noir
Garzon Pinot Noir Rosé
Garzon Single Vineyard Tannat
Programação Especial
Os pacotes para o final de semana têm valores a partir de R$ 11.672,00 (com taxas) e incluem:
2 noites de hospedagem
Café da manhã
Jantar harmonizado no dia 19/07
Almoço no dia 20/07
Para quem deseja estender a permanência, o Botanique tem a promoção Fique Mais Tempo na qual a reserva de duas ou três diárias durante a semana, hospedes ganham uma de presente, e na reserva de 5 diárias, ganham duas de presente. As tarifas começam por R$ 3530 + taxas, e incluem café da manhã.
