A Grande Miami e Miami Beach divulga o guia  Michelin  dos melhores restaurantes do mundo,  que pela primeira vez, implementou o seu próprio sistema de classificação de hotéis com uma nova distinção: a Chave Michelin. Miami está em destaque por ter 10 hotéis recebendo chaves. Seis hotéis obtiveram a chave, o que denota uma estadia muito especial, e quatro receberam duas chaves, o que denota uma estadia excepcional.  Confira  .

Hotéis de duas chaves

Com um cenário de sonho em Coconut Grove, o clássico Mayfair House Hotel & Garden emergiu recentemente de uma transformação deslumbrante que preserva sua história e lugar histórico no bairro, mas acrescenta indulgências modernas.  Confira o átrio aberto do hotel, repleto de plantas ricas, e quartos de hóspedes com banheiras de imersão e detalhes como máquinas de escrever antigas. Melhor ainda, alguns quartos têm terraços privados com pancadas de chuva, e alguns andares aceitam animais de estimação. Os hóspedes podem saborear bebidas tropicais ao pôr do sol enquanto apreciam a vista da cidade no Sipsip Calypso Rum Bar e depois ir ao Mayfair Grill para uma refeição inspirada no sudoeste, preparada em forno de lareira.

Faena Hotel Miami Beach

O glamour exagerado e os cenários dramáticos que parecem ter sido arrancados de um set de filmagem de Hollywood chamaram a atenção da Michelin no Faena Hotel Miami Beach, a pedra angular do Faena District, centrado nas artes, em Mid Beach. Os hóspedes vão querer passar um dia à beira da piscina sob guarda-sóis listrados de vermelho e branco e depois retirar-se para o spa Tierra Santa Healing House para tratamentos baseados nas tradições sul-americanas. O guia chama os vários locais para refeições e bebidas do hotel como “destinos por conta própria”

Champagne Bar at Four Seasons Surf Club

Rememorando a época em que celebridades e celebridades se reuniram no lendário Surf Club na década de 1930, o recentemente restaurado Four Seasons Hotel no Surf Club ainda parece um refúgio de luxo na tranquila Surfside. Michelin jorra sobre o luxuoso spa e as cabanas à beira-mar, e os hóspedes não vão querer sair das suntuosas suítes voltadas para o mar ou dos bangalôs oceânicos na lendária Cabana Row. Os moradores locais se reúnem regularmente para saborear espumante no glamouroso Champagne Bar, e uma vantagem impressionante para os gourmets é o restaurante The Surf Club, do renomado chef Thomas Keller, que possui uma estrela Michelin

 

É fácil entender por que  o guia favorece o Mandarin Oriental, Miami, com sua localização escondida na serena Brickell Key, a uma ponte da sempre movimentada Brickell. Dizendo “nenhum luxo é poupado”, os inspetores destacam os espaçosos quartos do hotel, extravagantes banheiros de mármore e conjunto de quartos com varandas que oferecem vistas incríveis da Baía de Biscayne. Neste santuário tranquilo da cidade, os hóspedes podem retirar-se para a praia privada bem cuidada para se bronzear ou para se mimar no spa de 15.000 pés quadrados

 

Mr. C Coconut Grove é um hotel moderno em Coconut Grove. A Michelin elogia a sua “vibração de resort graças ao spa, ao restaurante à beira da piscina e ao próprio bairro, com a sua marina e o seu ambiente descontraído”. Associado aos Ciprianis, a famosa família italiana de donos de restaurantes, o elegante restaurante Bellini do hotel, onde bartenders vestidos com jaquetas cor-de-rosa agitam o coquetel Bellini homônimo e a comida italiana de diferentes regiões reina suprema, desempenha um papel importante no apelo do hotel.

 

 

1 Hotel Praia Sul. A partir do momento em que você entra no hotel, você se sentirá instantaneamente em Desde seu espírito eco-chique e interiores calmos que ainda conseguem parecer luxuosos até as ricas comodidades que agradam a todos os tipos de viajantes. A partir do momento em que você entra no hotel, você se sentirá instantaneamente em casa, graças à decoração em madeira flutuante e às vibrações zen.   São quatro piscinas do hotel, incluindo a piscina na cobertura com vista para o Oceano Atlântico, seu clube de praia de estilo boêmio e o Bamford Wellness Spa. Adicione as ofertas de fitness de primeira linha do 1 Hotel South Beach, incluindo uma academia Anatomy e inúmeras ofertas de restaurantes e vida noturna, e ficar aqui é umas férias boas para o corpo, a mente e a alma.

 

Escondido na encantadora Espanola Way em South Beach, o charme de Esmé, a beleza hispano-mediterrânica e o espírito criativo encantaram a Michelin. Com elogios como “Se Paris estivesse situada no Mediterrâneo, poderia ser um pouco assim”, você sabe que os quartos ecléticos e coloridos são especiais. Os hóspedes irão desmaiar nos espaços públicos, que são interligados “como uma vila” e incluem o popular conceito de gin e tapas Tropezon, o bar clandestino de coquetéis El Salon e uma piscina na cobertura. Embora os hóspedes possam desfrutar da atmosfera tranquila do hotel, tudo o que South Beach tem para oferecer está mesmo à sua porta.

Além da sua localização privilegiada na Collins Avenue, em South Beach, o Hotel Greystone, apenas para adultos, conquistou o coração da MICHELIN pela sua brilhante fachada Art Déco, interiores serenos e quartos contemporâneos. Outro detalhe que irá seduzir os hóspedes: alguns quartos e suites dispõem de terraços privados equipados com chuveiros exteriores e jacuzzis. Outras razões para ficar são o bar da piscina na cobertura, o glamoroso e temperamental Greystone Bar e o restaurante Sérêvène, que brilha com sua inventiva culinária franco-japonesa.

 

O Betsy South Beach é conhecido por sua localização privilegiada à beira-mar e pelo compromisso com as artes e a comunidade. Os hóspedes do hotel de propriedade familiar podem mergulhar em espaços comuns, como a biblioteca com mais de 1.000 peças de arte, e há jazz ao vivo nove vezes por semana no Lobby Bar. A Michelin elogia as comodidades do hotel, como a piscina na cobertura e o popular restaurante LT Steak & Seafood, do renomado Chef Laurent Tourondel.