A Riviera Maya se caracteriza por ser um destino que combina perfeitamente a gastronomia local e internacional com drinks e vinhos para que sejam criadas experiências multissensoriais no paraíso.
Para começar, nada melhor do que tomar o café da manhã em um buffet e escolher entre as mais variadas opções. The Market é um espaço onde os ingredientes frescos e exóticos provêm de diferentes partes do mundo e dão outro nível à primeira refeição do dia. Ou que tal apreciar um café da manhã continental no Cafetto?
O Faro é uma escolha muito interessante para aproveitar o almoço, com infinitas opções Gastronômicas, uma mistura dos estilos rústico e sofisticado, onde é possível optar por comer desde carnes e hamburgueres feitos na grelha, no Grill Back, até o peixe fresco do dia, no Water & Earth. Diferentes restaurantes fazem parte desse espaço e fazem dele uma atração especial.
Neste buffet internacional, o Fresch & Delicious, são preparados vários tipos de saladas e de frutas frescas, para quem deseja se refrescar do calor. México Lindo oferece aos clientes o tradicional da gastronomia local, já o World Kitchen surpreende com propostas orientais. A sobremesa fica por conta do Sweets, onde seu nome faz jus a seus pratos. Claro, na terra da Riviera Maya não podem faltar os sabores do México. O recomendado é o UMO, que na mistura entre as tradições culturais e a cozinha de vanguarda, cria pratos mexicanos yucatecos. Em um forno pib maya, forno de barro subterrâneo, os ingredientes locais e sazonais, podem ser defumados, assados ou cozidos no vapor.
Durante a tarde, a diversão e a arte da culinária se misturam com os coquetéis no Float Bar, onde é possível saborear petiscos na área da piscina. Para os amantes de coquetéis, o Jigger + Shaker prepara seus drinks com misturas premium, feitas artesanalmente, com especiarias locais, sucos e xaropes caseiros.
Se a comida italiana tem que ser a principal, Pizzero é o destino ideal. As pizzas feitas no forno a lenha e as massas são as protagonistas desse restaurante, embora as saladas e as sopas também guardem segredos do melhor da clássica cozinha italiana.
Um passeio por outra parte do mundo também pode ser vivenciado no Zen, onde cada prato reúne o melhor da culinária asiática e onde é possível provar desde o sushi até os tepanyakis. O WAI é outro destacado na área, embora seu forte esteja na comida tailandesa.
Existe uma experiência, entre todas essas, que é capaz de estimular os cinco sentidos ao mesmo tempo: Desperte seus Sentidos. O Som envolvente do vídeo de alta resolução que é projetado, se mistura com os aromas e é a harmonização dos pratos que são servidos em uma mesa touch interativa. Junto com a realidade aumentada, uma atmosfera única é criada.
Claro que os encantos da Riviera Maya não são somente as paisagens incríveis entre a areia e o mar. Todos esses restaurantes e atividades estão no Hard Rock Hotel Riviera Maya, onde os coquetéis e os pratos que reúnem sabores de diferentes partes do mundo, fazem parte da magia desse destino.
