28/09/2020

Festuris Connection traz live que trata da recuperação do setor de alimentação fora do lar no Brasil

“A recuperação do setor de alimentação fora do lar no Brasil” é o tema do debate que reunirá algumas das principais lideranças nacionais da área durante o...
  28/09/2020

Abav Collab e Aviesp Expo recebem chef Ana Zambelli

A 42ª edição da Aviesp Expo, que acontece junto à Abav Collab, evento híbrido do turismo brasileiro, realizado entre os dias 27 de setembro a 2...
  24/09/2020

Chef Neka Menna Barreto lança as Nekitas para você se deliciar em casa

Conhecida por ser a banqueteira das festas mais disputadas do Brasil, a chef Neka Menna Barreto, não para de ultrapassar as fronteiras da profissão rumo...
  23/09/2020

Perfetto Sorvetes mostra novidades

Hoje é comemorado o  Dia  Nacional do Sorvete, e a  Perfetto Sorvetes, a quinta maior indústria de sorvetes do país, que  conta com uma...
  23/09/2020

Rochinha comemora o Dia do Sorvete

 Hoje, dia 23 de setembro é o Dia do Sorvete. A escolha da data não é por acaso: no mesmo dia chega a Primavera, a...
  23/09/2020

Kopenhagen faz edição comemorativa de 70 anos da Nhá Benta !

A história de Nhá Benta teve início no final dos anos 40. A receita era única e formava uma espécie de wafer super fino,...
  23/09/2020

Confira as novidades de verão da Kibon

A Kibon,  marca de sorvetes da Unilever, para marcar o Dia Nacional do Sorvete, celebrado hoje, quarta-feira, apresenta os seus lançamentos que prometem conquistar os corações e...
  22/09/2020

Transamerica Green Days une gastronomia, lazer e entretenimento ao ar livre

 O isolamento social imposto pela pandemia do coronavírus mudou bastante a forma com que as pessoas têm interagido nos últimos meses. Agora, com os gráficos começando...
  22/09/2020

Chef Douglas Benatt ensina como fazer risoto de alcachofra com alcachofrinhas grelhadas

Aproveitando a temporada de Alcachofras , o chef Douglas Benatt, do   restaurante Enosteria Vino e Cucina., que fica na  rua Jacques Felix, 626 A...
  22/09/2020

Confira quem vai participar da 2ª edição da Open Food Innovation Summit 2020

A força da alimentação hiperlocal, a diversidade presente no sistema delivery, a importância do food care, a comida impressa, o conceito de zero desperdício...