A charmosa cidade de Itatiba, em São Paulo, foi a “Capital Brasileira da Gastronomia” ao sediar a Convenção da FIC – Federazione Italiana Cuochi – Delegazione Brasile.
O evento que reuniu mais de 80 chefs renomados, aconteceu na fazenda secular de café, a cinematográfica Moenda, do the best Anésio Fassina “Com muito orgulho e emoção, tive a honra d de receber um diploma Agradeço ao presidente chef Bruno Stippe , ao seu secretário Paschoal Luliani, bem como a seus membros, pela inesquecível e comovente homenagem, e, desejo à Fic Brasile , sucesso e muito brilho em sua marcante trajetória” declarou Anésio.
Fassina é o maior colecionador do mundo dos chamados “Pratos da Boa Lembrança” mais de mil unidades, que estão expostos nas paredes da Moenda.