A Basilicata – Pão, Empório e Restaurante participará da Feira Buona Cucina que acontece em 4 e 5 de agosto no Istituto Italiano di Cultura, em Higienópolis. O  intuito é  reunir e promover a culinária gastronômica italiana que é muito querida e apreciada pelos brasileiros. Dessa forma serão mostradas as influências na produção nacional, as histórias que existem por trás das receitas, toda a tradição dos pratos além de possibilitar a troca de experiências entre os participantes e visitantes.

 

Gnocchi da Basilicata foto Lcm

A entrada do evento é gratuita e nesses dois dias o Chef Rafael Lorenti estará preparando dois pratos especiais (R$ 27 cada): spaghetti com molica e o gnocchi com molho de zucca. 

Spaghetti da Basilicata foto Lcm

Endereço– Avenida Higienópolis, 436-SP 

Vale a pena conferir!