Pela primeira vez, a vinícola chilena Matetic abre ao público um dos momentos mais emblemáticos da produção de vinhos: a vindima. A experiência inédita, batizada de “Encontros de Vindima”, acontece no dia 18 de abril de 2026, no Vale do Rosario, e marca um movimento estratégico de transformar um ritual interno em produto de alto valor agregado dentro do enoturismo. Até então restrita à equipe técnica, a colheita — que envolve entrada nos vinhedos e seleção manual das uvas — passa a ser compartilhada com um grupo seleto de apenas 70 participantes, reforçando o caráter exclusivo da iniciativa.

O programa inclui participação ativa na colheita da cepa Syrah, conduzida pelo enólogo-chefe Julio Bastías e sua equipe, além de uma jornada completa ao longo do dia que combina enologia, gastronomia e hospitalidade. A experiência começa com traslado opcional desde Santiago e recepção com espumante Matetic Coastal Extra Brut. Em seguida, os participantes vivenciam a colheita nos vinhedos, participam de coquetel, almoço harmonizado no próprio vinhedo — assinado pelo chef executivo Juan José Morales — e encerram o dia com visita à sala de guarda, incluindo degustação do vinho ícone Matetic Syrah.

 

Durante toda a programação, os vinhos da linha EQ — produzidos sob práticas biodinâmicas — acompanham a experiência, reforçando a identidade do terroir costeiro da região. O valor da experiência é de US$ 180 por pessoa, para reservas entre 13 e 18 de abril.

 

O pacote inclui transporte a partir de Santiago, kit personalizado de vindima, refeições completas com harmonização, degustações, música ao vivo e um diferencial: após um ano, cada participante receberá uma garrafa do vinho produzido a partir da colheita realizada durante o evento.