O enoturismo está em alta, e  turistas de todos os cantos do mundo, buscam experiências únicas e novidades E ele está associado à tranquilidade, lazer, cultura, sofisticação, gastronomia de alto padrão, entre outras. Pensando nisso, o Histórico Hotel e SPA 5 estrelas Convento do Espinheiro, localizado em Évora,no Alentejo, em Portugal, se uniu à  vinícola Fita Preta para aumentar ainda mais seu portifólio de experiências, além dos que já possui, como passeios outdoor e indoor, piscinas (externa e interna), SPA premium, restaurantes, bar, wine bar, e acomodações luxuosas.

A vinícola de 120 hectares, fica localizada no Paço do Morgado de Oliveira, perto de Évora, em um edifício medieval do séc. XIV, onde é  possível realizar diversas atividades que envolvem o enoturismo e a cultura local, como participar de todos os processos, desde a colheita noturna, à vinificação na adega – seleção manual das uvas em mesa de escolha, remontagens, pisa, lavagem de barricas, análises laboratoriais, etc.

 Vale a pena conferir!